українська кухня

Інтерв'ю

Смак України: Євген Клопотенко про ідеальний хот-дог, концептуальні ресторани і бізнес під час війни

12 гру, 09:00

Інтерв'ю

"Хочу, щоб українці досягли успіху". Як мішленівський шеф-кухар просуває українську кухню

6 лис, 12:00

Огляд

Винний борщ, м’ясо страуса і котлета по-київськи. Ресторатори — про тренди української кухні

29 жов, 09:00

Огляд

Рецепти довголіття: секрети й табу італійської кухні

21 жов, 17:00

Ресторан української кухні в Чикаго включили до "Гід Мішлен" – фото

14 вер, 21:40 Бізнес

У Японії почали активно відкривати українські ресторани. Найновіший – в Нагої: фото

15 тра, 15:14 Бізнес

"Галя Балувана" з'явилась у США під брендом MultiСook – фото

10 січ, 13:43 Бізнес

Огляд

Кровʼянка, узвар та холодець. Що (не) дивує іноземців в українській кухні

9 гру 2023, 12:00

Штучний інтелект показав, як виглядали б набори LEGO у вигляді українських страв – фото

7 гру 2023, 17:00 Технології

Поради

Фіолетовий борщ та кокосове сало з часником. Як зробити українське меню екзотичним

6 жов 2023, 09:00

У Нью-Йорку на центральному вокзалі відкрили кіоск з українською кухнею

25 вер 2023, 13:50 Життя

У Вашингтоні відкрили перший ресторан української кухні

29 кві 2023, 10:00 Життя

Український ресторан “Veselka” відкриє ще два заклади у Нью-Йорку — фото

28 бер 2023, 12:26 Життя

Історія

"Вдома сало і сіль смачніші". Як благодійний фонд відкрив український ресторан у Кракові

2 лют 2023, 18:00

У Токіо відкрився перший ресторан української кухні. Відвідувачів повно – фото

7 вер 2022, 15:05 Бізнес

Євген Клопотенко

"Україна має стати популярною". Маніфест української гастрономії

Світ має побачити українську кухню сучасною, креативною та сильною. Ми на це заслуговуємо. Але для цього потрібно об’єднувати зусилля

9 чер 2021, 08:36