Стакан березового сока или боли?
От березового сока действительно нет особой пользы, а деревьям – сплошной вред
Оксана Скиталинская
врач-диетолог
Каюсь, сама когда-то советовала употреблять сок березы, но эти деревца, обставленные бутылями, заставили меня посмотреть на дело с другой стороны.
Нередко одна береза может быть с трех сторон обложена бутылями. Собирают долго, а потом судьба березы никого не интересует. Нередко молодые березки болеют или совсем засыхают, а жаркое засушливое лето этому способствует.
Давайте посмотрим, действительно ли березовый сок является тем напитком, без которого нельзя обойтись?
Статьи, публикуемые в разделе "Мнения", отражают точку зрения автора и могут не совпадать с позицией редакции LIGA.net